Польза и вред лонгана для здоровья человека, как есть фрукт, вкус

Лекарственные растения

Уникальная польза и вред лонгана интересует многих поклонников экзотических фруктов. Какие элементы он содержит? Как они влияют на организм? Как и с чем едят заморский плод? Прежде чем ответить на эти вопросы, узнаем, как он выглядит, и где находится его «историческая родина».

Те, кто впервые слышат непривычное слуху название, задаются вопросом: а что такое лонган и «с чем его едят»? На самом деле, все просто. В естественной среде плод появляется на вечнозеленых деревьях с таким же названием, которые растут в долинах между холмами. Лонган-культура имеет раскидистую форму кроны, шириной до 14 м. Высота дерева от 10 до 20 м. Его украшает многочисленная продолговато-яйцевидная листва. Верхняя сторона пластины обычно зеленого цвета. Тыльная часть — серовато-зеленая.

Дикорастущий лонган занесен в Красную книгу и во многих странах охраняется законом, как исчезающий вид культуры.

Летом на вечнозеленом растении появляются экзотичные плоды, собранные в компактные гроздья. Максимальный размер ягоды бывает около 2,5 см в диаметре. Их едят не только в свежем виде, но и засушенном. Поэтому о пользе и вреде лонгана следует помнить круглый год.

Поверхность плода несъедобная. Имеет плотную структуру. Кожура слегка шероховата и окрашена в оранжевый или бежевый цвет. Внутри находится полупрозрачная розоватая жидкость слизистого характера. В «сердце» плода расположена глянцевая косточка округлой формы. Она окрашена в черный цвет, а у основания имеется белоснежное пятнышко. Внешне фрукт похож на орех. Кисти напоминают виноградную гроздь. А вкус рисует в голове дыню либо личи.

Если лонган разрезать пополам, он похож на глаз, за что получил второе название — «глаз дракона». Родиной культуры является Китай, хотя она встречается и на территории Вьетнама, Таиланда, Индонезии.

Кислый вкус лонган фрукта говорит о его незрелости, поэтому покупать лучше сладкие ягоды.

Многочисленная армия съедобных плодов поражает воображение. Каждый из них имеет свою ценность и неповторимость. Однако лонган содержит уникальные соединения, которые так нужны нашему организму.

Обратим внимание на самые важные компоненты:

аскорбиновая кислота (С);
тиамин (B1);
рибофлавин (B2);
ниацин (B3);
фосфор;
магний;
марганец;
калий;
цинк.

Сладость лонгана обусловлена обилием глюкозы, углеводов, белков и клетчатки. Кроме того, плод содержит жирные кислоты и воду, которые так необходимы организму. Ценные компоненты сохраняются и в высушенных ягодах.

Во все времена сильной половине человечества отводилась роль главы семейства. В XXI веке ничего не изменилось. Мужчины, по-прежнему, являются добытчиками, поэтому должны всегда быть всегда в форме. Потребление экзотичных продуктов помогает достичь заветной цели.

Полезные свойства логан-фрукта для мужчин проявляются в стимуляции защитных сил организма. Благодаря этому они меньше болеют, а значит, с любовью заботятся о своих домашних. Регулярное потребление плодов улучшает циркуляцию крови. А наличие железа повышает уровень гемоглобина.

Для улучшения пищеварения мужчинам готовят сытные китайские блюда с плодами логана. Рассмотрим самое популярное. Потребуются компоненты:

рисовая крупа;
лонганы;
овощи;
саке;
вода;
соль.

С вымытых ягод снимают кожуру и удаляют косточку. Рис заливают холодной водой. Оставляют на 6-8 часов. Затем добавляют подготовленные овощи, фрукты и саке. Варят около 25 минут. Подают блюдо на завтрак, чтобы мужчина получил заряд энергии на весь день.

Наличие в продукте витамина C поможет главам семей достойно перенести любой карантин. Микроскопические элементы активно противостоят респираторным инфекциям в любое время года. Поэтому полезно включать в рацион, как свежие, так и консервированные или засушенные плоды.

Как известно, тропический плод усиленно впитывает солнечную энергию, которая преобразуется в глюкозу. Без нее нарушается работа мозга, слабеют мышцы. А для мужчин это неприемлемо. Поэтому нужно, как можно чаще, включать в рацион питания тропический лонган.

Содержание в продукте цинка влияет на выработку тестостерона, который напрямую связан с половой активностью.

Для прекрасной половины человечества огромную роль играет как здоровье, так и внешний вид. Нередко женщины страдают перепадами артериального давления. Для его нормализации полезно регулярно питаться экзотичным продуктом. А как правильно есть лонган-фрукт, чтобы получить максимум пользы?

Существует несколько простых правил:

орешки хорошенько вымывают под проточной водой;
разминают пальцами;
аккуратно делают ногтем небольшую бороздку;
выдавливают мякоть из кожуры.

Поскольку лонган растет в тропиках, на прилавках супермаркетов регулярно продают свежие плоды. Их можно есть в сыром виде либо использовать как дополнительный ингредиент. Из мякоти получают изумительного вкуса ликер. Фрукт добавляют в мороженое, пряные соусы и даже супы.

Практически все дамы смотрят за своей фигурой. Избавиться от лишних килограммов поможет лонган-фрукт. Наличие в нем воды и клетчатки, стимулирует и восстанавливает обмен веществ. Регулярное потребление продукта приводит к сжиганию жиров и улучшению работы ЖКТ.

Современные деловые женщины особенно нуждаются в дополнительной энергии. Как известно, лонган содержит рибофлавин. Значит, включая продукт в рацион питания, дамы обеспечивают себя динамичной силой.

К тому же плоды:

снимают усталость;
избавляют от головокружения;
помогают концентрировать внимание на более важных делах;
нормализуют ночной отдых.

Набор микроэлементов стимулирует выработку новых клеток, что приостанавливает процесс увядания кожи. Омолаживающие маски делают из таких компонентов:

ягоды лонгана;
мед жидкой консистенции;
оливковое масло.

Ингредиентов берут в одинаковом количестве. Затем смешивают и наносят на лицо и шею. Держат около 30 минут. После нескольких процедур появятся признаки омоложения.

Для укрепления волос желательно использовать шампунь, в состав которого входит лонган.

Для формирования молодого организма требуется обилие витамин, кислот и минералов. Оказывается, такой набор компонентов найден в экзотическом лонган-фрукте. К примеру, витамин C стимулирует иммунную систему ребенка. Благодаря этому его организм противостоит различным инфекциям. Железо насыщает кровь кислородом. Калий способствует слаженной работе сердца. Фосфор участвует в формировании костной ткани.

К сожалению, дети не всегда желают потреблять полезные плоды. Им больше хочется сладостей и газированных напитков. Однако проблему решает простая изобретательность мудрых матерей. Из лонгана они готовят коктейль или тонизирующий напиток. Вот один интересный рецепт.

Понадобятся продукты:

мороженое;
молоко;
банан;
лонган.

Растаявшее мороженое смешивают с холодным кипяченым молоком. Добавляют измельченный банан и мякоть лонгана. Хорошенько взбивают миксером. Подают в качестве десерта на полдник.

Нередко школьники чувствуют упадок сил и нервное перенапряжение. Восстановить бодрое состояние духа поможет экзотичный фрукт «глаз дракона». Несколько ложек очищенных ягод снимут стресс и улучшат ночной сон. В результате подростки будут по-настоящему радоваться жизни.

Как и любой продукт, лонган иногда приносит вред организму. В группу риска попадают, прежде всего, диабетики. Обилие глюкозы в плодах повлияет на уровень сахара, который выйдет за предел допустимой нормы. Опасно включать в рацион питания тем, у кого повышена кислотность желудка.

Спелый фрукт выглядит довольно аппетитно. Его кожура окрашена в бежевый или оранжевый цвет. Мякоть прозрачная. В супермаркетах легко рассмотреть качество продукта. Если повезло и удалось приобрести спелый лонган, как хранить его в домашних условиях?

Специалисты советуют держать свежие плоды в тепле. Они не потеряют своих свойств на протяжении 7 суток. Замороженные лонганы хранят при температуре -18°C. Наилучшее для них место — морозильная камера. Там они могут оставаться от двух до пяти месяцев.

Удивительный плод из Китая появляется на высокорослых деревьях. Он содержит обилие ценных компонентов. Неоценимая польза лонгана и незначительный вред привлекает все больше людей. Мужчины, женщины и дети с лихвой наслаждаются экзотичным вкусом тропического фрукта. Ведь он вносит свою лепту для достижения главной цели — крепкого здоровья.