Вопросы-ответы
Расскажите, при каких заболеваниях помогает настой овса, польза и вред, отзывы об этом средстве. У меня повысился холестерин, и соседка посоветовала попить овсяный настой. Говорит, ей помог, и вообще он очень полезный. Правда ли это?
По теме:
Вареная морковь — польза и вред сладкого корнеплода
Свежевыжатый яблочный сок — польза и вред витаминного…
Редька дайкон — полезные свойства и противопоказания…
Лист березы — лечебные свойства и противопоказания
НАЗАД
ВПЕРЕД
1 из 7
Овес – это не только злаковая культура для откорма домашнего хозяйства, но и очень полезный продукт для нас с вами. Недаром овсяная каша входит практически во все диеты, но это далеко не предел использования. Из злака еще делают лечебный напиток — настой овса, польза и вред, отзывы о котором мы сегодня и обсудим.
Чтобы приготовить целебное средство, вам понадобятся только термос, кипяток и 2 ст. л. овсяных зерен. Заливаете их 0,5 л кипящей воды, оставляете напариваться в термосе. И уже через 3 часа у вас будет отличное средство для сердца, нервной системы, иммунитета и не только.
Самые полезные зерна – это целые, в шелухе, именно их используют для приготовления народных лечебных средств. В цельнозерновом овсе содержится целый набор витаминов и минералов. Из витаминов лидирующие позиции занимают витамины группы В. В минеральном составе во главе списка стоят марганец, фосфор и магний. Кроме того, лечебный эффект средств на основе овса обусловлен наличием в нем антиоксидантов. Это фитиновая и феруловая кислоты, авенатрамиды.
Примечательно, что входящие в состав злака пищевые волокна – растворимые. Поэтому овес так хорошо усваивается.
Полезные свойства овсяного настоя
При регулярном употреблении настоя улучшается работа организма:
- выводятся токсины;
- стимулируется пищеварение;
- снижается уровень холестерина и сахара в крови;
- укрепляются сосуды;
- нормализуется сердечный ритм;
- повышается иммунитет.
Есть отзывы, подтверждающие даже профилактическое действие овсяного настоя в области онкообразований. Правда, это касается только опухолей кишечника, но все же является не менее ценным.
Такими же лечебными свойствами обладает и овсяный отвар. Его можно делать не только из зерен, но и просто из шелухи. Технология приготовления отличается: если настой просто запаривают, то отвар необходимо проварить на медленном огне не менее часа. На то же количество воды (0,5 л) зерен нужно в 2 раза меньше, всего 1 ст. л.
В каких случаях настой может нанести вред организму
Используя овес в качестве сырья для лечебных средств, стоит учитывать его действие на организм. А еще – соблюдать дозировку и не превышать ее. Избыток злака и его пищевых волокон вызывает побочные действия со стороны кишечника: запор или расстройство стула, вздутие.
Кроме того, настой стимулирует работу желчного пузыря, что в некоторых случаях также опасно. При наличии камней или холецистита принимать средство следует аккуратно. Иначе оно только вызовет обострение болезни.
Также не стоит забывать, что есть люди, у которых повышенная чувствительность к белкам, входящим в состав злака. После употребления ими настоя возникает аллергическая реакция – тошнота, рвота, диарея.
Источник: www.glav-dacha.ru
