Олексій Матвієнко

Олексій Матвієнко

Молочна секція охоплює близько трьох чвертей худоби корів в Україні

Станом на 1 січня 2026 року, до програми моніторингу сирого молока “Молочний модуль” долучилося 1295 суб’єктів господарювання з 23 регіонів України. З моменту повномасштабного впровадження системи у 2021 році, їхня чисельність збільшилася в 3,2 рази, як повідомляє Державна служба України…

Область Вінниця — провідна серед областей за продажем м’яса та кількістю птиці

Аграрні підприємства Вінниччини за перші три місяці цього року виготовили 122 тисячі тонн молочної продукції, поставили на ринок 151,6 тисячі тонн м’яса та вивели 181,1 мільйона курячих яєць. Цю інформацію оприлюднено Вінницькою обласною військовою адміністрацією, яка спиралася на статистичні дані.…

Рівненська область збільшує випуск молока, м’яса та яєць

Випуск продукції скотарства та птахівництва на Рівненщині за перші три місяці цього року збільшився на 19%. Про це інформує пресслужба Рівненської обласної військової адміністрації. За словами голови обласної адміністрації Олександра Коваля, спостерігалося зростання виробництва молока на 30%, м’яса — на 21%, а…

Європа спостерігає значне збільшення кількості випадків африканської чуми свиней у популяціях диких кабанів.

Ситуація із захворюваністю на африканську чуму свиней (АЧС) в Європі та Азії продовжує загострюватися. У низці держав фіксуються нові випадки серед свиней, які утримуються людьми, тоді як кількість захворювань серед дикої фауни вже сягнула понад 4,3 тисячі. Про це інформує…

Ціни на свинину для закупівель впадуть нижче 70 гривень за кілограм.

Придбання свиней живою масою з 1 по 7 червня 2026 року коштуватиме 68-69 грн/кг, що на 3-4 гривні нижче показників минулого тижня. Цю інформацію надає асоціація «М’ясної галузі». Згідно з прогнозами на німецькій біржі VEZG, вартість напівтуш кондиційних свиней наступного…

Україна наростила поставки охолодженої яловичини за кордон

Україна в квітні 2026 року збільшила поставки замороженої яловичини на закордонні ринки на тлі значних світових цін на червоне м’ясо та дефіциту продукції у країнах – основних виробниках. Про збільшення експорту замороженої яловичини повідомляє Асоціація виробників молока. За попередніми даними…

На Волині готуються заготовити 85 тисяч тонн сінажу для великої рогатої худоби.

Підприємства аграрного сектору Волинщини розпочали збір сінажу. Благоприятні погодні умови дозволили господарствам своєчасно почати створення кормової бази для тваринництва. Цю інформацію розповсюдив Департамент агропромислового розвитку Волинської ОВА. Експерти відзначають, що житній сінаж першого укосу відзначається високою засвоюваністю клітковини, містить значну…

Зростання попиту на засоби для зниження ваги вплине на споживання яловичини.

Швидке поширення засобів для зменшення ваги, таких як Ozempic та Wegovy, здатне докорінно трансформувати світовий ринок споживання червоного м’яса. Споживачі все частіше надають перевагу меншим порціям, але вибагливіші до якості та високого вмісту білка у продуктах. Цю інформацію оприлюднив ресурс…