Всеукраїнський конгрес «Харчовий бізнес – 2026: безпека, якість, нововведення» пройде у Києві 28–29 травня. З’їзд об’єднає тих, хто щоденно несе відповідальність за якість і безпеку на українських харчових виробництвах, хто запроваджує стандарти, ухвалює важливі рішення та робить усе, щоб українські товари гідно конкурували на іноземних прилавках.
Про це інформує організатор заходу — спеціалізований онлайн-журнал «Управління якістю».
День 1 — панельні обговорення та кейси від директорів з якості передових компаній фуд-ринку: «Асканія Бевериджиз», ПрАТ «Рудь», Pripravka, «Київський БКК», «ЕКО Маркет» та інших.
Нагальні питання, що визначають перспективу індустрії вже зараз:
- нові вимоги FSSC 22000 v7 та пристосування до них;
- НАССР: чи дійсно застаріла українська модель?
- стягнення за маркування від АМКУ та Держпродспоживслужби — як уникнути потрапляння до цього переліку;
- підробки 2.0 та VACCP в умовах військового часу;
- як новаторський продукт не перетворити на дорогу помилку;
- ESG у агрофудвиробництві: потреба партнерів чи справжня перевага?
День 2 — Industrial Visit: візит на харчове підприємство, безпосередній обмін досвідом «спеціаліст – спеціалісту» та ланч у колі однодумців.
Нетворкінг із колегами з усієї України — аудиторами, технологами, керівниками відділів якості, постачальниками, ритейлом.
Зареєструватися