Близько третини українських громадян вживають рослинне молоко.
Про це повідомляють результати вивчення маркетингової фірми Kantar Ukraine.
Вказується, що 31% українців придбавали рослинні замінники молока хоча б один раз за останні шість місяців. Разом з тим, значна більшість респондентів (69%) ще не включає подібні продукти до свого харчування.
Найбільшу лояльність до категорії проявляє юна аудиторія. Зокрема, серед українців віком 20-29 років відсоток споживачів дорівнює 40%, у групі 30-39 років — 39%. Найменш активно рослинне молоко випробовують люди похилого віку — в аудиторії 55-65 років цей показник складає 20%.
«Категорія вже переходить межі ніші, але ще не стала буденною нормою. В подальшому все залежить від того, чи зможуть торгові марки зробити її більш простою, доступною і наближеною до звичайного життя», — підсумували в Kantar Ukraine.