В українських виробників овочів протягом найближчих року-двох з’явиться необхідність або зменшувати обсяги посівів, або направляти продукцію на закордонні торговельні майданчики.
Про це у виданні «Плантатор» повідомила керівниця фермерського підприємства «Прометей» Орися Книшук, інформує AgroTimes.
Таке передбачення вона поєднує з чималим надлишком вироблених овочів у відкритому ґрунті в 2025 році, що негативно вплинуло на прибутковість господарювання. Для певної частини підприємств шляхом вирішення питання може бути виготовлення продукції згідно з нормами ЄС або пошук інших можливостей реалізації. До дієвих методів відносяться — вивірене внесення підживлення, перевірка якості та введення автоматизованих методик.
Головними труднощами для сектору економіки і надалі є воєнні дії та брак трудових ресурсів, особливо фахівців з належною кваліфікацією.