Українські аграрії вирощують лаванду здебільшого для виготовлення ефірної олії.
Про це повідомляє Vector, посилаючись на джерела на ринку.
За розрахунками експертів, з 1 га лаванди за умови дієвого поливу отримують 120-147 л олії. В середньому українські сільгоспвиробники одержують 5-7 т зеленої маси лаванди з гектара. Відповідно, вихід ефірної олії — орієнтовно 1,7-3% від маси рослини.
Олію закуповують косметичні марки, фармацевтичні фірми та виробники ароматерапевтичної продукції. За ринковими оцінками, продаж ефірної олії з 1 га приносить близько 158-160 тис. грн доходу за сезон.
На українському оптовому ринку лавандова олія може коштувати від 300 до 2700 грн за літр — залежно від сорту та якості дистиляції. На світовому ринку ціни коливаються від десятків до сотень доларів за літр. Особливо якщо мова йде не про лавандин-гібрид, а про преміальну Lavandula angustifolia.
У косметиці та ароматерапії та ж олія продається зовсім за іншою схемою. Невеликий флакон на 10-30 мл може коштувати до 900 грн.
Окрім ефірної олії, частина виробників додатково продає гідролат — побічний продукт дистиляції, який застосовують у догляді за шкірою. Це дозволяє звести до мінімуму втрати сировини.
Також підприємства заробляють на агротуризмі — створюють фотозони, організовують фестивалі та майстер-класи. Вхід на лавандове поле для фотосесії коштує 200-400 грн.
Окрім того, виробники реалізують суху лаванду. Букети, саше, декор, чайні суміші, ароматизатори для дому — сегмент з мінімальною обробкою. Оптом суха лаванда продається приблизно по 700-1400 грн/кг залежно від кольору, аромату, якості сушіння та упаковки.
Окремий сегмент — збут саджанців. Ціни тут коливаються від 25 грн на початку до 150 грн за дворічну рослину.
Источник: www.agroportal.ua