Торік фірма «Брейн Бокс» продемонструвала свої товари на новаторському заході в рамках виставки Anuga в Німеччині. Участь у виставковому заході дала можливість якісно увійти в експортний напрямок. У задумах компанії — європейські ринки, США та країни Близького Сходу.
Про це повідомив засновник і власник ТОВ «Брейн Бокс» Максим Натанзон під час онлайн-конференції «Візія експорту органічної продукції з України у 2026 році».
Компанія виготовляє снеки з рослинних компонентів, застосовуючи технологію низькотемпературної інфрачервоної сушки, що зберігає максимум поживних речовин і властивостей продуктів.
«В Європі, США, на Близькому Сході інтенсивно виникає зацікавленість до функціональної їжі, і це слід використовувати. Зараз «Брейн Бокс» зосереджується на ринку ЄС. Проникнути в європейські мережі непросто, вони не надто охоче співпрацюють з українськими виробниками, проте готові купувати через дистриб’юторів», — зазначив Максим Натанзон.
Нині головний виклик для виробника — війна. Логістичні зв’язки розриваються, сировина стає недоступною, а виробництво — непередбачуваним.
«Адаптування стало нашою щоденною діяльністю. На виробництві вимикають воду, електроенергію, що призводить до втрат, адже після припинення виробничого процесу чималі партії продуктів списуються», — додав Максим Натанзон.
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua