Запрет халяльного забоя птицы во Франции — шанс для Украины
Украинские производители смогут открыть новые рынки сбыта халяльной продукции из-за введенного во Франции закона о новых правилах убоя птицы с июля 2021 года.
Об этом говорится в сообщении Украинской ассоциации халяль индустрии.
Как отмечается, согласно требованиям ислама, оглушать птицу перед убоем разрешено только используя электрический метод оглушения, при этом некоторые мазхабы против любого оглушения.
Представители исламских мечетей заявили, что новые требования по отношению забоя домашней птицы делают невозможным соблюдение доктринальных и основных принципов ритуального Халяль забоя.
«Однако новый закон во Франции не распространяется на импорт курятины Халяль, что дает украинским производителям шанс открыть дополнительные рынки сбыта для экспорта Халяль продукции», — отмечают в ассоциации.
Источник: www.agroportal.ua
