У всіх секторах тваринництва триває процес відновлення.
Про це розповів перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький під час прямого ефіру «Єдині новини».
За його словами, в України був цикл суттєвих втрат у тваринництві протягом першого місяця війни та до літа.
«До прикладу по м’ясу птиці падіння відбувалося в межах 5%, у молочному секторі, на жаль, було втрачено близько 20% поголів’я та виробництва загалом, але зараз бачимо тенденцію на відновлення», — сказав Тарас Висоцький.
На його думку, цьому сприяє, зокрема, відкриття ринку ЄС.
«Також бачимо позитивну тенденцію відновлення у свинарстві. Надіємося, що цей тренд зможемо зберегти протягом зими, і в наступних періодах, і в принципі нам вдасться вийти з війни перемогою та сільським господарством, який більше генерує продукції з доданою вартістю та гарантовано забезпечує українського споживача», — відмітив фахівець.
Він також додав, що найбільшим викликом сьогодні для агросектору є логістика, адже вона залишається надто дорогою і рентабельність виробництва сільгоспкультур є або нульовою, або близькою до нуля за більшістю зернових.
Сергій Герасименко, Latifundist.com, 2022 р.
Источник: www.latifundist.com
