120 млн т азота в мире используется в качестве удобрения, из них 60% – в производстве зерна. При этом эффективность использования азота, по данным FAO в 2016 году, не превышает 33%. На определенном этапе пшеница прекращает реагировать на повышение норм азота.
Наибольший урожай пшеницы в Украине получили в 2009 году — 13,2 т со 136 га, это был сорт «Фаворитка». В последние годы уровень рентабельности выращивания пшеницы сократился почти до нуля. Об этом рассказал Виктор Швартау, заведующий отделом физиологии питания растений Института физиологии и генетики растений НАН Украины.
Главным фактором для повышения урожайности пшеницы является эффективность использования азота. А основой для эффективного использования элементов питания является кислотность почвы. Узкое место — это всегда фосфор, есть лишь узкий интервал рН, в котором усвоение этого элемента наиболее производительное. При переходе в другую зону рН, происходит резкое изменение эффективности не только фосфора, но и других элементов.
Главным трендом высокой производительности зерновых является азот. «Мы привыкли к тому, что это главное, это главные средства, и фактически ничего другого в системе питания Украины не рассматривается через экономические факторы». Однако современные короткостебельные сорте пшеницы нечувствительны к росту доз минеральных удобрений. «Это не попадает в учебники. И до этого времени мы стараемся повышать производительность зерновых колосовых наращиванием доз азота. Это путь в никуда», — подчеркнул ученый.
Швартау рассказал о различиях в проявлении физиологической активности нитрата и аммония. «Когда мы вносим нитрат, то корешок пытается двигаться за нитратом, то есть нитрат способствует развитию корневой системы. Действие аммония очень близка активности растения при условии дефицита фосфора. В идеале нужно заложить катион аммония на глубину, где корневая система находится в генеративный период развития. А насчет нитрата — стартовые дозы азота ранневесенние».
Разделение дозы азота и размещение в зоне нижней границы корневой системы – путь к высокому урожаю. Также ученый добавил, что дефицит азота усиливается при недостатке фосфора, меди, бора, марганца и железа.
Источник: www.agroreview.com
