Вторая неделя февраля отметился ощутимым сдвигом цен закупки свиней убойных кондиций.
Так, аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины» сообщают, что средняя цена на свинину живым весом на этой неделе была на 4,3% меньше чем в начале месяца и остановилась на отметке 41,2 грн/кг.
По свидетельству операторов рынка цены на живец свиней на этой неделе преимущественно варьировали в пределах 40-42,5 грн/кг. Хотя эпизодически звучали высокие цены (в частности, 43 грн/кг), диапазон опустился на 2 грн/кг. Поэтому в начале второй декады февраля производители свинины реализовывали товарное поголовье на 0,5-2,5 грн/кг дешевле чем неделей ранее.
Усиление негативной динамики цен большинство объясняет сезонными тенденциями, а также вялой торговой активностью. Кроме этого, операторы отмечают давление со стороны смежного рынка курятины, цены на которую продолжают снижение. Учитывая это, большинство закупщиков ожидает дальнейшее понижение цен и сужение ценового диапазона на следующей неделе. В то же время, часть представителей перерабатывающей отрасли отмечают слабую эластичность спроса конечного потребителя до изменения закупочных цен. Поэтому есть сомнения, что дальнейшее ослабление цен сможет стимулировать продажи.
Источник: www.agroreview.com