Бобры не только помощники в работе – но и не абы какая изюминка для туристов.
Органический ягодный кооператив “Как Пчела” появился на Львовщине не так давно. Основали его бывшие однокурсники Тарас Баландюк и Олег Бачинский. В селе Боложинив Буского района на 20 га они выращивают малину, землянику и ежевику садовую, пишет SEEDS.
Участники кооператива единственные в Украине активно практикуют биодинамическое земледелие. “Подготовка участка проходила в несколько этапов: сначала запускали коз, которые подъедали иву на плантации. Потом выпускали овец, которые выедали всю траву.
Ну и на заключительном этапе запускали свиней, которые съедали все корешки и переделывали весь участок как трактор. После них все отлично растет, сорняков нет, можно высаживать растения.
Насколько мне известно, подобный способ не практикуется в Украине”, – рассказал соучредитель кооператива Тарас Баландюк.
Это далеко не весь агро-симбиоз, который активно применяют участники необычного кооператива Львовщины. Помогают в работе случайные соседи – бобры.
“У нас живут бобры. Есть несколько дамб и несколько семей. Бобры у нас выполняют определенную функцию – у нас есть свое озеро, но на случай, если может быть засушливый год, бобры создали запас воды нам на два года. Мы сделали запруд: 6 – ширина, 4 – глубина и 120 метров длина. Это запас воды, который мы можем на всякий случай держать для полива”, – рассказал Тарас Баландюк.
Бобры не только помощники в работе – но и не абы какая изюминка для туристов. По словам Тараса Баландюка, с июня стартует проект по агро-экотуризма.
“Основная целевая аудитория – семьи с детьми, которые смогут приезжать на целый день. Агротуристи смогут посмотреть какие процессы происходят в природе, собрать органические ягоды, свободно общаться и играть с животными: лошадьми, пони, овцами и козами. В концепции – сделать вход бесплатным”, – обещает Тарас Баландюк.
Источник: www.agroreview.com
