В селе Леляки (Винницкая обл.) в ферму по выращиванию креветок инвестировали 2,5 млн евро
Ферму по выращиванию креветок открыли два года назад в здании старой меховой фабрики.
Мальков закупают в Малайзии и доставляют авиаперевозкой. Далее их помещают в резервуары с морской водой, подогретой до температуры + 29-30 Сек. Для бесперебойного энергопитания построили солнечную электростанцию.
На выращивание креветки для продажи уходит около пол года. Сейчас, продукцию в основном поставляют в рестораны в Винницкой области. Объемы продаж относительно невелики: 50-100 килограммов в неделю, а стоимость килограмма креветок – 500 гривен.
На креветочній ферме отмечают, что выгоднее всего такой бизнес вести в южных областях: Херсонской, Николаевской, Одесской, ведь там самые благоприятные условия.
Источник: www.agroreview.com