Розведення тварин

Секрети розведення ВРХ, свиней, птиці та інших домашніх тварин. Поради щодо годівлі, утримання та ветеринарного догляду в умовах ферми.

Підготовка до доїння та післядоїльна обробка

Підготовка до доїння та післядоїльна обробка Перш ніж розпочати доїння, важливо ретельно підготувати корову та забезпечити правильну післядоїльну обробку. Це необхідно для запобігання інфекцій, підвищення продуктивності та збереження здоров’я тварин. Використання спеціальних засобів для гігієни вимені є ключовим елементом цього…

Спалахів АЧС у Євросоюзі побільшало уп’ятеро

Число спалахів африканської чуми свиней (АЧС) в Євросоюзі серед домашнього поголів’я торік збільшилося вп’ятеро, досягнувши рівня 2019 року. Такі дані наводяться у щорічному звіті Європейського агентства з безпеки продуктів харчування (EFSA). Це зростання було значною мірою спричинене появою АЧС у…

Українці споживають більше свинини: показники перевищать довоєнні

В Україні спостерігається відновлення свинарства. Поголів’я свиней та споживання м’яса зростає, а імпорт і ціни знижуються. Як пише Delo.ua з посиланням на дані Міністерства аграрної політики та продовольства, станом на січень 2024 року в Україні налічувалося майже 5,1 млн свиней,…

Передвеликодньої активності на ринку свинини наразі не спостерігається

Ціни на свиней забійних кондицій зміцнюються третій тиждень поспіль. Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України». «Під час минулих торгів котирування на ринку живця зміцнилися на 1–2 грн/кг, або у середньому на 2,2%. Незалежно від регіону більшість товарних партій…

Попит українців на свинину і курятину зросте

Поголів’я свиней і птиці в усіх категоріях господарств збільшується в Україні. Кількість свиней порівняно з минулим роком зросла на 3%, а птиці — на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Міністерства аграрної політики…

Ціни на свинину повернулись до зростання

Ціни на свинину живою масою на початку квітня зміцнилися. Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України». За підсумками останніх торгів березня ціни на свиней забійних кондицій підвищилися на 2-3 грн/кг: більшість товарних партій цього тижня переважно закуповували по 58-60…

Фермеру, який тримає 50 корів, нереально конкурувати з компанією на тисячі голів ВРХ

Переробникам молока зручніше працювати з великими виробниками сировини. Про це розповів співвласник «Молочного альянсу» Сергій Вовченко в інтерв’ю Delo.ua. Він зауважив, що працювати з молочними селянськими кооперативами незручно.  «В українських реаліях великотоварне виробництво завжди дає кращу ефективність, тому фермеру з…

Частка «екстра» молока у переробці сягнула майже 50%

Частка молока ґатунку «екстра» продовжує зростати у структурі зданого на переробку молока з промислових молочно-товарних ферм. Про це повдіомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Держстату.  «Незважаючи на те, що протягом двох років повномасштабного вторгнення росії молочні ферми стикаються…

Експорт яєць зріс на 40%

Україна у січні-лютому 2024 року відправила на експорт 9,9 тис. т яєць, що на 41,4% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби, пише AgroTimes. Хоча в грошовому еквіваленті експорт за два місяці цього…

Ціни на свинину просіли: переробники вважають, що так буде й надалі

Ціни на свиней забійних кондицій у другій половині березня продемонстрували послаблення. Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України». «Під час попередніх торгів котирування на свинину живою масою скоригували на 2–3 грн/кг у бік пониження порівняно з минулим тижнем. Більшість…