Випадок захворювання диких свиней на африканську чуму зафіксовано 11 грудня на території Юрківського лісництва Уманського лісгоспу філії «Ліси України». Про це говориться у повідомленні Головного управління Держпродспоживслужби в Черкаській області. Відповідно до протокольного рішення засідання Державної надзвичайної протиепізоотичної комісії при…
Близько 40% підприємств, що виробляють сире молоко, були збитковими до повномасштабної війни в Україні. Нині — майже 60%. Про це повідомив директор департаменту управління МТФ у консультаційному центрі «Асоціація виробників молока» (АВМ) Олександр Назарко в інтерв’ю GrowHow. Експерт зазначив, що тваринництво —…
Когда капусту осенью квасят на всю зиму вперёд, одну её часть делают просто с морковкой. Ну, может быть, ещё некоторые любители добавляют в неё хренку. А вторую половину квашеной капусты стараются заквасить с клюквой. Она предназначается для использования в конце…
Ревень – один из самых устойчивых и неприхотливых декоративнолистных многолетников для умеренной зоны. В садоводстве распространены некоторые виды, которые используют также в кулинарии (используются черешки листьев) и медицине. Наиболее часто встречающиеся виды ревеня: Ревень дланевидный достигает высоты до 2 м.…
Українці у 2023 році почали більше споживати м’яса птиці та яловичини, ніж торік. Про це гововориться у повідомленні Міністерства аграрної політики та продовольства України. «Так, цього року українці споживали в середньому по 27 кг птиці та 7,4 кг яловичини на…
Україна у листопаді 2023 року імпортувала 5,04 тис. т молочної продукції, що на 21% менше порівняно з жовтнем. Про це говориться у повідомленні Асоціації виробників молока. Експерти зазначають, що серед номенклатури продуктів винятком стало вершкове масло, обсяги імпорту якого збільшились…
Рибна ферма Catfish from Pavlysh («Сом з Павлиша») у 2023 році розпочала впровадження промислового вирощування личинок комахи під назвою «чорна львинка» та виготовлення білкового концентрату з неї. Виробництво організували завдяки грантовій держпідтримці, повідомляє газета «Придніпров’я» у Facebook. Як розповів організатор…
Котирування на ринку живця свиней на початку грудня продемонстрували відновлення. Про це повідомляє асоціація «Свинарі України». «Перші торги зими для операторів ринку живця завершилися позитивною ціновою динамікою, адже більшість товарних партій цього тижня «розписали» на 2,5-5 грн/кг дорожче, ніж тижнем…
Цветная капуста – культура своенравная, но, зная некоторые особенности агротехники, успех может быть гарантирован. Никак не получается цветная капуста. Землю хорошо удобряем навозом, летом подкармливаем настоем коровяка, вырастают крупные листья, а головки не завязываются. В чем причина? Цветная капуста –…
Український молочний сектор є частиною європейської молочної родини. Таку думку під час міжнародної конференції висловив генеральний секретар Європейської Молочної Асоціації (EDA) Олександр Антон, пише Telegram-канал UA-82,5. Він зазначив, що EDA разом зі Спілкою молочних підпрєимств України дбає про те, щоб…
