«Соевая корова» не болеет и не требует выпаса: о перспективности производства растительного молока
О перспективности инвестирования в создание предприятия по выпуску растительного молока свидетельствует текущий и прогнозный денежный объем мирового рынка альтернатив коровьего молока. Росту указанного рынка способствует распространению идей правильного питания с отказом от употребления животной пищи, увеличение спроса на органическую растительную…
