Производство молока в Украине достигло рекордного минимума Украина по итогам 2019 г. рекордно сократила производство молока — до 9,69 млн т, или на 3,7%. Переработчики недополучили 377,1 тыс. т сырья. Об этом, опираясь на данные Госстата, сообщает аналитический отдел Ассоциации производителей молока.…
Производство яиц выросло почти на 7% Производство яиц в Украине по итогам января-мая 2019 г. увеличилось на 6,7%, или на 439,8 млн штук, по сравнению с аналогичным периодом 2018-го. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики, передает Союз птицеводов Украины. По данным…
Производители подняли качественные показатели молока В Украине на переработку в минувшем году поступило 3,8 млн т молока, что на 9,1% меньше, чем в 2018 г. У сельхозпредприятий куплено 2,6 млн т (-4,0% к прошлому году), у населения 0,85 млн т…
Прогноз: Сокращение поголовья коров замедлится Поголовье коров в Украине неуклонно сокращается. Так, за январь-ноябрь 2019 г. оно уменьшилось на 5,1% — до 1,86 млн голов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом, опираясь на данные Госстата, сообщает аналитический отдел Ассоциации производителей молока.…
Прогноз: Производство сыра в Украине будет сокращаться Украинские сыроделы сейчас находятся в достаточно сложном положении. С одной стороны, на рынок оказывает давление растущий импорт дешевых европейских сыров, с другой стороны, закупочные цены на молоко, которые удерживают цельномолочники, не позволяют сыроварам…
Прогноз: Производство сыра может пойти вверх после праздников Активность оптовой торговли сыром в конце 2019 г. упала уже к концу второй декады декабря. В оптовых продажах наступило затишье. Об этом сообщает «Инфагро». «От того насколько успешной окажется реализация сыра сетями перед…
Прогноз: Цены на молоко в ближайшие годы останутся высокими Основной проблемой молочной отрасли Украины в ближайшее время будет обострение сырьевого дефицита, приводящее к сокращению производства молокопродуктов. Такое мнение высказали аналитики «Инфагро». «Несмотря на прогнозируемые высокие мировые цены на молочные товары,…
Обмеженість внутрішньої пропозиції тисне не тільки на ринок товарної свинини, а й на ринок товарних поросят. Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України». «Протягом серпня котирування у цьому сегменті зберігалися на рівні липневих, проте у кінці літа та на…
Ціни на свинину продовжили висхідний рух у другій половині вересня. Про це повідомляє асоціація «Свинарі України». «За результатами торгів, на 38-й тиждень більшість товарних партій розписали в межах 72-75 грн/кг, хоча епізодично зустрічалися і вищі цінові позначки. Підвищення цін спричинило…
Переломный момент: в Украине прогнозируют рост цен на сливочное масло Рынок сливочного масла до недавнего времени был сбалансирован, производство немного активизировалось, импортом отчасти закрывался дефицит и даже экспорт был относительно значимым. Об этом говорится в сообщении «Инфагро». «Сейчас рынок переживает…
