
Власники пасік розпочинають першу фазу збору меду, що дозволяє оцінити майбутні врожаї.
Цю інформацію оприлюднює агрогосподарство «Пасіка 21».
«Нам залишилося відкачати менш як половину зібраного продукту та провести дослідження для повного розуміння ситуації. Попередні результати дають нам підстави для стриманого оптимізму: урожай акацієвого меду перевершив очікування», — зазначають представники агрогосподарства.
Бджолярі висловлюють надію, що нові регуляції Європейського Союзу щодо маркування компонентів меду допоможуть вирішити проблему, коли імпортні «сиропи» з Китаю створюють несправедливу конкуренцію для натурального меду.
