
У 2025 році обсяги переробки молока в Україні зберігали свою стабільність, сягаючи приблизно 3,2 мільйона тонн. Схожа картина спостерігалася і зі споживанням молочних продуктів, яке залишилося незмінним — 209 кг на душу населення.
Цю інформацію оприлюднила Спілка молочних підприємств України, посилаючись на рейтинг провідних виробників молочної продукції, підготовлений Forbes.ua.
Експерти підкреслюють, що всі компанії, які увійшли до десятки лідерів, змогли збільшити свої доходи. Ключовими факторами цього зростання стали експортні поставки, розробка продуктів з підвищеним вмістом білка та функціональних напоїв, розвиток сектора HoReCa, а також інвестиції у виробничу стійкість.
Загальний рейтинг топ-10 виробників молочної продукції в Україні виглядає наступним чином:
