У квітні 2026 року Україна розширила відвантаження замороженої яловичини на міжнародні ринки на тлі високих світових цін на червоне м’ясо та недостатньої кількості продукції в країнах – основних виробниках.
Про збільшення експорту замороженої яловичини інформує Спілка виробників молока.
Згідно з попередніми відомостями Держмитслужби, у квітні українські експортери відправили за кордон 1,78 тис. т замороженої яловичини, що на 7% вище в порівнянні з березнем 2026 року та на 18% вище, ніж за аналогічний період минулого року.
Фінансові надходження від експорту досягли майже $8,14 млн, що на 10% перевищує показник березня та на 45% — квітня 2025 року.
Загалом у січні − квітні 2026 року Україна експортувала 5,69 тис. т замороженої яловичини на суму $25,94 млн. У фізичному вираженні це на 6% менше, ніж у минулому році, проте валютна виручка зросла на 13%.
У той же час Україна експортувала близько 1,73 тис. т ВРХ у живій вазі (-38% відносно березня поточного року, -30% до квітня 2025 року). Дохід склав $4,17 млн (-21% до березня, -16% до квітня).
У січні – квітні 2026 року Україна експортувала 7,26 тис. т (+2,4%) ВРХ на суму $15,79 млн (-1%).
Також на закордонні ринки було відправлено 352 т свіжої або охолодженої яловичини (-25% до минулого місяця та у 17 разів більше у порівнянні з квітнем 2025 року). Експортний дохід за товар склав $2,95 млн (-20% березня та у 22 рази більше у порівнянні з квітнем минулого року).
«У січні – квітні 2026 року Україна експортувала 1,34 тис. т свіжої яловичини на суму $10,57 млн. Україна збільшила експорт свіжої яловичини майже у 30 разів більше в порівнянні з минулорічним періодом», — зазначили в асоціації.
Експерти стверджують, що підтримку ринку забезпечують високі ціни на яловичину та обмежена наявність худоби у світі.