24 травня у Львові вчетверте відбудеться “Львівський ярмарок смаку” — гастрономічна подія, що згуртовує вітчизняних виробників і шанувальників якісної продукції.
У поточному році ярмарок об’єднає 53 учасники з 14 регіонів України, серед яких: органічні виробники, що мають відповідні сертифікати, крафтові виробники молочної продукції, місцеві ремісничі виробники Львівщини.
Відвідувачі матимуть змогу придбати товари безпосередньо від виробників, особисто познайомитися з ними та отримати більше інформації про продукт і його походження.
Що очікує на відвідувачів
У програмі ярмарку: майстер-клас з приготування швейцарського фондю з частуванням; майстер-клас «Чотири аспекти свіжості» з Оксаною Черновою — ознайомлення з різними видами молока через сири з дегустацією; приготування літнього молодого борщу з органічних і місцевих продуктів від Маріанни Душар із частуванням; створення мінікішів з українським сиром «Раклет» разом із Максимом Щупаком із дегустацією; виступи музичного гурту ВІА «Квартирник»; конкурси та розваги для гостей.
Також для відвідувачів будуть доступні: дитяча ігрова зона, фотолокація, розіграші призів та смачні сюрпризи від організаторів і виробників.
Товари з різних куточків України
На ярмарку буде представлена продукція виробників із таких областей: Волинська, Житомирська, Закарпатська, Івано-Франківська, Київська, Кіровоградська, Львівська, Миколаївська, Одеська, Полтавська, Рівненська, Сумська, Тернопільська, Чернігівська.
Захід для міста та туристів Львова
“Львівський ярмарок смаку” вже четвертий рік поспіль просуває українські продукти та створює умови для прямого контакту між виробником і покупцем. Це шанс провести день, сповнений гастрономічними відкриттями, знайомством з українськими брендами і живою, привітною атмосферою.
- Місце проведення: м. Львів, вул. Коперника, 17 (територія Львівського палацу мистецтв).
- Вхід: безкоштовний.
- Детальніше про учасників та програму ярмарку — Facebook та Instagram.
Для інформації: “Львівський ярмарок смаку” організовано Львівською міською громадською організацією «Екотерра», спільнотою любителів сиру ProCheese від Ardis Group під егідою Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України за сприяння Львівської обласної військової (державної) адміністрації, Львівської міської ради та за підтримки Швейцарії в рамках швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що реалізується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у співпраці із SAFOSO AG (Швейцарія).