Для експорту авторського вина Україна ще досить незріла. Для виходу на нові арени потрібно вдосконалюватись інформаційно. Важливо демонструвати світу, що в Україні є виноробство.
Про це повідомила очільниця Центру підтримки експорту, голова ОС «Український HoReCa кластер», ОС «Український експортний альянс» Ірина Зеленіна під час обговорення на форумі «Виноградарсько-виноробна сфера — зміни, що обіцяють поліпшення? Діалог бізнесу і держави».
«В Україні недостатньо розвинена культура вживання вина. Праця з В2С дуже коштовна, потрібно дістатись до споживача, організовувати базари, дегустації, розповідати все про свою продукцію. Щоб просувати українське вино на глобальні ринки, часто виробник не має допомоги, тому питання фінансів тут першочергове», — відзначила Ірина Зеленіна.
Вона додала, що міжнародні експозиції — це окремий вид маркетингу, котрий може допомогти в популяризації українського вина, але він складає лише 12%, головна робота відбувається після події. До того ж на виставках слід працювати не тільки на місці, а й подивитися, що роблять конкуренти, що вони збувають, як спілкуються із партнерами.
«Окрім того, слід збільшувати вагу профільних спілок. Дуже бракує голосу українського експортера, а це той, хто може достойно презентувати продукцію на міжнародній арені. Збільшити цей вплив держава не може, але вона здатна надати платформу для просування української продукції», — підкреслила спеціалістка.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua