Кліматичні умови у квітні спричинять скорочення збору спаржі в Україні на 30%.
Про це поінформувала керівниця лабораторії генетики, генетичних ресурсів і біотехнологій Інституту овочівництва і баштанництва НААН професор Тетяна Івченко у Facebook.
Вона вказала, що причиною збитків стали затяжні морози на позначці -5…-7°C та сильний поривчастий вітер у період початку вегетаційного процесу.
«Відверто — за більше ніж 10 років роботи зі спаржею в Інституті овочівництва і баштанництва ми такого квітня ще не зустрічали. Це не просто невеликі морози. Це — холод, який тривав тижнями», — написала Тетяна Івченко.
Застосовані технології укриття, як вона зауважила, не змогли цілком захистити ранній врожай.
«Сезон 2026 року переноситься. У більшості областей спаржа з’явиться лише у першій декаді травня. Але навіть за таких обставин є висновки, які не можна не брати до уваги. Найбільше постраждали ранні гібриди. Пізні – встояли. Вони просто не «квапилися» у цей холод», — підкреслила експертка.
І додала, що економічна обстановка для виробників ускладнилася через війну та низьку платоспроможність населення. Ринкова вартість на продукцію часто не покриває витрати на її виробництво, що формує небезпеки для господарств, які спеціалізуються на монокультурі.
Источник: www.agroportal.ua