У 2026 році обсяг випуску продуктів тваринницької галузі в Україні буде меншим на 2,3% у порівнянні з попереднім роком і складе 197,9 млрд грн (у незмінних цінах 2021 року).
Подібний прогноз було сформульовано фахівцями Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки».
Як відзначив заступник директора ННЦ ІАЕ, член-кореспондент НААН Олександр Нечипоренко, у 2026 році передбачається спад відносно показників 2025 року по виробництву м’яса — вирощування тварин і птахів — на 1,6%, зокрема яловичини — на 6,9%, свинини — на 4,7%, баранини та козлятини — на 6,5% і м’яса інших видів — на 1,5%. Зменшення даних обсягів очікується переважно через скорочення чисельності худоби у приватних господарствах: ВРХ (крім корів) — на 20%, свиней — на 7% та овець і кіз — на 10%.
Також прогнозується зниження за показником «реалізація продукції у живій вазі» в усіх типах господарств: ВРХ — на 7%, свиней — на 5% та овець і кіз — на 7%, повідомив Олександр Нечипоренко.
Підвищення виробництва передбачається лише по м’ясу свійської птиці — на 0,9%, чиє зростання буде забезпечене шляхом реалізації продукції у живій вазі — на 2%.
За оцінками науковців, у 2026 році передбачається зниження обсягів виготовлення молока (на 4,3%) та вовни (на 5,1%).
Виробництво курячих яєць залишиться на рівні 2025 року.
В цілому, згідно з прогнозом науковців «Інституту аграрної економіки», тваринницька галузь продовжує знаходитися в стані стагнації, демонструючи очікуване зниження валового продукту внаслідок зменшення чисельності поголів’я худоби, збільшення цін на корми та енергоресурси, обмеженості доступу до ринків збуту і постійних ризиків, що пов’язані зі збройною агресією рф на території України.
«Очікуване зменшення виробництва молока може спричинити подальше збільшення залежності України від імпортування молочних продуктів. Однак позитивною тенденцією у тваринництві є збільшення випуску м’яса птиці, що демонструє відносну стабільність птахівництва у поточних складних умовах», — резюмував Олександр Нечипоренко.