У 2025 році з України було відправлено на експорт 50,5 тис. т меду.
Про це повідомив очільник компанії «Мед України» Едуард Кричфалушій в розмові з «Комерсант Український».
Він зауважив, що ключовими та звичними державами-імпортерами українського меду виступають Німеччина, Польща та Франція.
Едуард Кричфалушій акцентував увагу на тому, що на вітчизняному медовому ринку відчувається нестача. Першою ознакою даного браку є відсутність окремих видів меду в торговельних мережах.
«Можна констатувати, що мед з акації вже має обмежену присутність у дистрибуції, у крамницях. Так, він ще наявний, він ще надходить із залишків або в надзвичайно дорогих чи елітних комплектаціях, але якщо придивитися, у загальнодоступному сегменті його вже немає на українському ринку. На мед з липи чекає аналогічна ситуація. Найближчим часом запаси гречаного меду майже вичерпаються», — передбачає фахівець.
І додає, що брак спричинить збільшення вартості.
«На даний момент вартість українського меду на прилавках магазинів в Україні більша, ніж на прилавках в Німеччині на той самий український мед», — підсумував Едуард Кричфалушій.