За майже чотири роки масштабної війни випуск сої збільшився удвічі у зіставленні з довоєнним часом. У 2023 році аграрії вистояли завдяки сої, вартість якої була високою. Сьогодні ціна сої також росте і складає 18 тис. грн/т, тому вона є багатообіцяючою культурою для аграріїв.
Про це повідомив т.в.о. директора ДУ «Інститут зернових культур» НААН України Владислав Черчель під час круглого столу «Найбільш прибуткові культури у 2026 році: що вирощувати сільгоспвиробникам».
«Сьогодні збільшуються площі і під льоном олійним. Я гадаю, що дана культура буде розповсюджуватися, також будуть збільшуватися посіви гірчиці. Це давні культури, котрі потрібно вирощувати по-новому, тому для того, щоб вони зайняли більшу нішу, необхідна розробка технологій. Окрім того, слід вивчити ринки попиту цієї продукції», — підкреслив Владислав Черчель.
Він додав, що льон олійний має добру ціну, і його добре купує ЄС. Ціна може коливатися від 30 до 60 тис. грн/т. Цукровий буряк під час війни також став більш врожайним, ніж у 2021 році, незважаючи на істотне зниження його виробництва. Сьогодні в Україні культура займає 200-250 тис. га, і площі сконцентровані переважно в зоні Лісостепу та на заході держави. Горох демонструє хороші результати, тому, на думку спеціаліста, цю культуру варто розширювати.
«На сьогодні посіви гороху становлять приблизно 200 тис. га, але щонайменше 500 тис. га, а краще, щоб 1 млн га було засіяно в Україні горохом, особливо це сприятливо для півдня», — зазначив Владислав Черчель.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua