Випуск цукру в Україні в 2025/26 маркетинговому році (МР) на 10 січня досяг позначки 1,615 млн т, однак сезон цукроваріння ще триває.
Про це заявила голова дирекції Національної спілки виробників цукру «Укрцукор» Яна Кавушевська в розмові з агентством «Інтерфакс-Україна».
«Відповідно до наших прогнозів, обсяги виготовлення цукру у 2025/26 МР будуть більшими за 1,7 млн т», — зазначила вона.
Кавушевська додала, що у 2025 році в Україні посів цукрового буряка здійснювався на площі 199 тис. га, при врожайності 58 т/га було зібрано 11,4 млн т. На переробку на 27 цукрових комбінатів, що є членами «Укрцукру» та функціонували в 2025/26 МР, поступило 10,8 млн т, проте поставки буряків все ще тривають.
Експерт нагадала, що внутрішня потреба в цукрі в Україні до початку широкомасштабної війни складала 1,2-1,3 млн т, а зараз на 300-400 тис. т менше. Таким чином, Україні в поточному маркетинговому році необхідно експортувати як мінімум 700 тис. т. Напрямки експорту українського цукру у 2026 році, скоріш за все, залишаться незмінними.