Вартість парникових овочів в Україні цього тижня збільшилася.
Про це інформують аналітики EastFruit.
Так, парникові огірки зараз реалізуються за ціною 115–145 грн/кг ($2,67–3,36/кг), що в середньому на 10% вище, ніж наприкінці минулого тижня.
«Такій ситуації сприяло декілька важливих факторів. Насамперед, попит на огірки залишався досить значним — у закупівлях цікавилися як роздрібні мережі, так і великі оптові фірми. Разом з тим, обсяг цієї продукції на ринку продовжував бути обмеженим. Представники ринку відмічали, що вибірки в місцевих тепличних господарствах були незначними та нестабільними, що пояснюється сезонним аспектом», — пояснюють спеціалісти, додаючи, що продукція в основному імпортується з-за кордону, зокрема з Туреччини.
Зараз парникові огірки в Україні збуваються в середньому на 15% дорожче, ніж у відповідний період минулого року. Перші партії овочів нового обороту українські тепличні комплекси планують вивести на ринок не раніше середини лютого поточного року.
У той же час на українському ринку парникові помідори в оптовому секторі пропонуються в межах 90–110 грн/кг (2,09–2,55 $/кг), що в середньому на 12% вище, ніж наприкінці попереднього тижня. Експерти підкреслюють, що продавці не наважуються на більш значне підвищення вартості, враховуючи досить низький попит як з боку оптових компаній, так і роздрібних мереж. Головним імпортером продукції залишається Туреччина.
На даний момент парникові помідори в Україні в середньому коштують на 10% більше, ніж у середині січня 2025 року. Однак багато учасників ринку не виключають, що вже наступного тижня томати знову почнуть дешевшати після стабілізації поставок турецької продукції на український ринок.