Багато дачників скаржаться, що морква виходить гіркою. Причина криється не в сорті, а у догляді.
Агрономи пояснюють: гіркота з'являється через неправильне проріджування. Особливо часто помилка відбувається у червні, повідомляє кореспондент Біловини.
Якщо проріджування проводиться надто пізно, рослини починають конкурувати за харчування. Це викликає стрес та накопичення гірких речовин.
Морква реагує на нестачу простору. Коренеплоди стають жорсткими і втрачають смак.
Агрономи зазначають, що проріджування потрібно проводити вчасно. Оптимальний термін – коли рослини досягають 3-4 сантиметрів.
Якщо затягнути процес, морква формує гіркоту. Це захисна реакція рослини.
Особливо важливо дотримуватися відстані між коренеплодами. Воно має бути не менше 5 сантиметрів.
Агрономи радять проводити проріджування у два етапи. Перший – ранній, другий – остаточний.
Це допомагає рослинам розвиватися поступово. Морква отримує достатньо харчування та світла.
Гіркота також посилюється при нестачі вологи. Тому важливо поливати рослини регулярно.
Агрономи нагадують: стрес від спеки та сухості теж впливає на смак.
Правильне проріджування знижує ризик гіркоти. Воно робить моркву солодкою та соковитою.
Досвідчені дачники знають: червень – критичний місяць. Саме тоді потрібно приділити увагу догляду.
Агрономи радять не відкладати роботу. Кожне зволікання впливає на врожай.
Морква вдячно реагує на правильний догляд. Вона стає смачною та корисною.
Саме тому фахівці називають проріджування ключовим етапом. Воно визначає якість урожаю.
Гіркота – це сигнал помилки. І її можна уникнути, якщо діяти вчасно.
Читайте також
- Навіщо підв'язувати малину не як усі: геніальний спосіб, який збільшить урожайність на 70%
- Навіщо поливати полуницю йодом: бабусин метод, від якого ягоди стають солодкими та не гниють